‘Choux pastry’ atau lebih dikenali sebagai krim paf adalah sejenis pencuci mulut kegemaran ramai sejak kebelakangan ini. Keenakan krim paf yang tidak terhingga telah menyebabkan ramai menjual pastri ini bagi memenuhi permintaan pelanggan dengan inovasinya. Bagi peminat krim paf, disenaraikan beberapa lokasi di Lembah Klang yang boleh anda cuba pencuci mulut lazat ini:
1. The Ordinary Baker
The Ordinary Baker yang terletak di Setia Alam sangat terkenal bagi keenakkan krim paf. Pelanggan setia mereka sentiasa melakukan tempahan awal melalui laman web kerana ia sentiasa habis terjual awal. Menawarkan hampir 14 perisa krim paf yang sedap dengan dikategorikan kepada dua jenis iaitu klasik dan premium.
Antara perisa yang ditawarkan dalam katergori klasik adalah vanilla, coklat, strawberi, salted caramel, thai milk tea, pandan, keladi dan jagung. Manakala krim paf perisa premium adalah terdiri daripada oreo, blueberry, matcha green tea, tiramisu, durian dan biscoff. Terdapat juga pencuci mulut lain seperti kek, cookies dan madeleines yang boleh anda cuba jika kunjungi bakeri ini.
2. Misu Misu Patisserieas
Misu Misu Patisserieas yang terletak di Petaling Jaya wajib dikunjungi jika anda melalui kawasan ini. Terdapat perisa klasik mereka ialah vanila perancis, coklat gelap dan matcha. Isian paf coklat gelap pula diperbuat daripada 60% dark chocolate couverture yang menjadikan krim tersebut tidak terlalu manis dan mempunyai sedikit rasa pahit.
Misu Misu juga membuat krim paf berbentuk menara choux bagi menyambut hari isitimewa. Selain itu, mereka turut menghasilkan perisa istimewa seperti durian dan milo mengikut masa bagi memberi selera baharu kepada pelanggannya.
3. Perky Pastry
Perky Pastry adalah penjual berasaskan platform dalam talian yang mempunyai banyak pelanggan setia kerana keenakkan krim paf dengan pelbagai perisa lazat. Perky Pastry bukan sahaja menyediakan krim paf asas malah mempunyai pyramid choux dan mini choux tower yang menjadi rebutan pelanggan terutamanya bagi menyambut hari istimewa.
Selain itu, terdapat juga brownie, tart, pavlova, cookies dan tiramisu yang boleh anda nikmati.
4. Universal Bakehouse
Penduduk di sekitar Petaling Jaya wajib mengunjungi Universal Bakehouse bagi menikmati krim paf yang lazat. Saiz krim paf kecil yang ranggup dan mempunyai isi padat menarik perhatian pelanggan dengan perisa uniknya iaitu perisa vanilla, earl grey dan raspberry.
Pelanggan juga boleh menikmati ‘sourdough bread’ yang menjadi menu signature dan lain-lain pastri bersama keluarga atau rakan jika kunjungi tempat ini. Pasti anda tidak akan rasa berkesal nanti!
5. Sugar And I
Sugar And I yang terletak di Subang Jaya mendapat sambutan hanggat pelanggan bagi menu pencuci mulut yang sedap.
Penyediaan krim paf Japanese menarik perhatian pelanggan kerana pastri yang gebu dipenuhi isi krim dua periza lazat iaitu creamy light vanilla bean custard dan chocolate custard. Anda juga boleh mencuba menu lain seperti kek, bomboloni, cinnamon roll, brownie, bombo croutons, tart dan variasi minuman.
